北京六合坊食品有限公司是一家北京老字号企业,其北京六合坊老店位于前门大街鲜鱼口胡同的肉市南口,起源于道光六年(1826 年),六合坊是一家拥有百年传统生产工艺的北京老字号烤鸭食品企业。
六合坊寓意六兄弟齐心协力同为烤鸭店出力。所谓六合,一为上、下、东、西、南、北、四方,即为天地四方合,二为艺、料、味、色、香、形之六合。
自创办以来,六合坊自始至终秉承“精炙天地四方美馔,笑迎南来北往宾朋”的店训,依照“质量求生存 , 信誉求发展,弘扬北京老字号精神 , 做百姓放心食品”的经营理念,把六合坊的入味烤鸭工艺做到精益求精,确保产品质量上乘、味道香美。
于2019年1月1日,正式签约入驻怡达省级现代农业园区并注册公司,名称为:承德陆合枋食品有限公司,公司注册资本300万元,年主营业务收入4000万元。主要产品为烤鸭制品及酱卤制品。
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